据国家统计局《2015年中国消费大数据》统计：仅广东、香港、河南、北京、上海等九大食用菌，日消费为800吨，其中珠三角市场双孢菇/褐菇日消费为290吨。某生物通过标准化管理已牢牢把握住了珠三角和香港市场的双孢菇/褐菇最大供应商和知名品牌地位。目前，珠三角双孢菇/褐菇市场已经处于求大于供的态势，某生物蘑菇订单只能进行八个月后的排期。
　　二期项目建设引进Christiaens Group与DALSEM设备及Fancom控制系统，进一步提升生产工艺标准，从而提升产品质量。项目2016年4月投入建设，拟建成68间菇房及附属功能房，产品冷链及包装车间1座，废料有机肥加工车间1座，蘑菇深加工车间1座，研发中心1座，其他附属车间若干。目前主体建筑及厂房已建成，设备安装完成，总栽培面积为19656平方米，蘑菇产能为20吨/天，3000吨/年。废料有机肥加工产能为19200吨/年（主要原料为食用菌生产废料），蘑菇产品深加工产能为600吨/年。
　　合作规模为3000万-5000万元。
　　合作用途主要用于：1、二期全面投产资源需要，使工厂能够全面开工生产，产能最大化，实现量化效益。2、购买原材料，建设原料基地（麦草基地、草炭土基地），为蘑菇生产提供稳定的原材料。3、建设有机肥工厂，解决废料问题，实现变废为宝，产生经济效益。