随着现在大环境的变化,大型餐饮店存活空间越来越小,因此面对中大型餐饮需要进行调整,走小型标准连锁模式更容易突破出去,变得更强更大。本公司经过一年的经营,菜品口味得到了顾客的认可,需要对环境做进一步的调整,从而实现小型标准化连锁店铺的发展需要,进行调整改进,从而实现舒适的用餐环境、营养健康的菜品,更实惠的用餐感受。在调整改进中需要一定的资源,而本人资源是有限的,如需要进行连锁经营很困难,从而选择合作方式进行店铺的发展,所需资源在100万-300万元左右。所合作金主要用于连锁店面的扩展及产品结构的调整。
以炉为主体的菜品经营模式。
以二十四小时营业模式进行经营。
菜品全面小份量,便于更适合小、中、大家庭朋友聚会。
菜品制作全面标准化,便于复制。
有专业的管理培训、技术研发团队。
店铺面积小,更便于管理发展。
从事酒店餐饮经营管理15年,有8年餐饮运营工作经验,曾就职于深圳彭年酒店、深圳蓝与白,佛山市**餐饮管理有限公司旗下如轩砂锅粥,擅长餐饮企业连锁体系运营管理、新店筹备、营运管理团队建立、人才梯队建设、员工培训、服务规范、营销策划、绩效制定、成本控制、成本核算等管理工作。善于学习、不停求索、不断进步、充实自我,有良好的团队精神及心态,有责任感和执行力,适应社会高速发展,新时期管理人员的要求。
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