项目背景：
　　贵州早餐目前以米粉为主，传统手工米粉味香、口感佳。十分适合贵州人的早餐习惯和口味。由于市场需求特别大，手工生产的米粉已经不能满足市场的需求。出现了机器制造的米粉。相比传统手工的米粉。机器制造的米粉入口粗糙，入锅即断，味淡无弹性，并不适合贵州人口味。目前，急需一种传统手艺与现代化机械融合的机器来适应现在的市场需求。此机器已初具模型。缺少资源来完成此机器。完成以后，出产的米粉具有传统粉的一切优点，并且流水线生产可加快产品的生产来满足市场需求，并且此机器生产的米粉比现在的机器制造米粉成本更低，口感味道更佳。
　　项目介绍：
　　由总工程师姚先生呕心沥血30年从事米粉行业的经验，制造新一代全自动米粉生产机器，依托铜仁市目前的新项目扶持计划，建设现代化卫生、安全、健康的米粉生产线。在保存传统手工米粉色、香、味俱全的情况下也能实现米粉的批量化快速生产。