1、项目名称
　　**湖活鱼锅贴美食一条街。
　　2、项目当前市场优势
　　本项目开发约3万平方米，在一期的基础上，继续开发以餐饮为主的美食一条街，主要抓三个商机，一是**湖活鱼锅贴闻名江苏，活鱼锅贴城已经十年，现在过往客户比十年前几何倍数增加，市场成熟；二是由淮安市政府全力打造、深圳华强实施的方特红色旅游项目——“复兴之路”，作为建党100周年的献礼项目于（2021年7月1日）开业，**的客流量将会增加每天一万人以上；三是，宁淮高铁（途径**）将于2022年开通，在**设立高铁站，该高铁站距离项目所在地1.8公里。因此本次规划是在这些优势的前提下设计的。
　　3、项目未来市场前景
　　随着2021年7月1日方特复兴之路项目的开业运营带动，全国各地的党员组织将会把**作为党员教育基地来观摩培训教育，平均每天有1万人的流动人口，对**的住宿及餐饮项目是一个很大的机会，而高速出口是本项目必经之路。届时，美食一条街与复兴之路将形成东、西相呼应的两大旅游景点。未来本项目市场前景广阔。