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金蝉养殖创业计划书
所属行业:农林牧渔 标签:金蝉 养殖 创业  浏览:6160次

1、执行总结

1.1.公司简介

**金蝉养殖有限责任公司是一个提议中的公司,是专业研究金蝉等昆虫产品的养殖开发专业化企业,坐落于豫鲁交界处,龙乡濮阳。提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的生物产品。公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足金蝉虫卵、金蝉若虫、金蝉成虫、金蝉壳、金蝉培育等,形成以金蝉为核心的多元化经营集团公司。

1.2.市场

由于环境等原因,金蝉的数量急剧下降,而需求量有比较大,使消费者争相抢购,价格年年看涨,大小饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门抢购货源:市场前景极其广阔,适时发展将有丰厚的利润回报。

1.3.组织与人力资源

公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。

本人将出任总经理;杨更茂将任董事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;李秀被聘为法律顾问。

1.4.目标市场

我们的客户主要是大小饭店、宾馆、冷藏食品厂和一些散户。由于市场需求量大,且业务关系一旦建立,长期内都有比较稳定的特点。

1.5.营销策略

我们的目标是在5年内,通过科学的管理,优化公司内部的资源配置,建立并保持公司在客户中的良好形象,运用合理的营销策略,让我公司的产品在该地区内占主导地位。并通过技术创新,开发出高质量、低成本的金蝉,保持同行业中的领导地位。

2.公司简介

2.1.公司名称

英文:SCORE

中文:**金蝉养殖有限责任公司 说明:希望我公司像龙一样飞起来。

2.2.公司的使命与愿景

我们致力于金蝉养殖业,它将为更多的人品尝到蝉的美味。我们追求接近自然养殖,成为金蝉业不可缺少的一部分。

2.3.公司的宗旨

走可持续发展之路,创和谐你我生活。

2.4.管理理念

以人为本,科技创新,走向市场。

3. 产品概述

成虫体长40~48毫米,翅展125毫米。全体黑色,背有金属光泽。复眼淡赤褐色。头的前缘中央及颊上方各有黄褐色斑一块。卵长椭圆形,微弯曲;长约2.5毫米,宽0.5毫米;乳白色,有光泽。若虫黄褐色,具翅芽,能爬行,一龄的前足即表现为明显的开掘式;末龄若虫体长35毫米,黄褐色,前足开掘式,翅芽非常发达。

金蝉出生在树梢上,生活在土壤里,靠吸食植物根部的汁液生长。它集天地之精华,餐风饮露数载而成。刚出土的蝉蛹营养价值最高,含蛋白质 58.58% 、脂肪 10.23% 、全钾 0.3% 、全磷 0.58% 、钙 16.8mg 、锌 82.2mg ,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%远优于牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼肉,是一种难得的纯天然绿色美味食品。蚱蝉除具备食用价值以外,还具有药用功能。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉退”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高,为药膳上品。

2、项目背景

蝉是蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蝉,若虫俗称知了龟,我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗,以山东尤为盛行,最普遍食用方式为“油炸金蝉”。金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者,目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。由于环境破坏,树木的砍伐,金蝉若虫的生存环境被严重破坏,人为的滥捕滥抓,导致若虫资源严重枯竭。又由于金蝉的自然习性,金蝉一般3~5年完成1代,也有记载5~6年或12~13年完成1代的情况。而需求方面仅北京、上海、广州等大城市的需求量就在100 吨以上,市场缺口相当大,市场价格也越来越高。由于社会需求量不断增大,仅仅依靠采集,远远不能满足市场要求,许多地方已开始将自然资源采集的方式转向人工规模化饲养。人工养殖金蝉前景广阔。

近年来,人工养殖金蝉产业得到很快发展。除自然采获蝉卵外,可以建立纱网大棚,提供金蝉成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树,重新栽植果树实生苗,周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏,中间再拉设铁丝等,外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵,以后可以根据需要留取成虫数量,不必再从野外采集种源。并把金蝉的生长周期由过去的3-5年缩短到24个月左右。因此人工养殖金蝉前景广阔。

3、市场预测

众所周知,金蝉是纯天然无污染的绿色野生昆虫(人工养殖的金蝉只是把前期的孵化时间缩短,整个生长过程仍然是完全野生的,其营养成分和野生的金蝉无任何不同)不受饲料添加剂、农药、激素的影响,且高蛋白、低脂肪,所以在许多饭店中,油炸金蝉成了必不可少的时令风味小吃,30只一盘的油炸金蝉,便宜的卖20多元,贵的卖到四五十元。入伏以来,金蝉平均每天的上市量都在3吨以上 ,20余天的旺季下来,省城市民能够吃掉120000斤左右金蝉。由于蝉的生存环境发生了变化。城市的树少了,导致适合蝉产卵的地方减少,地面硬化又使蝉蛹无法爬出地面,从而导致蝉的幼虫在地下死亡。另外,空气污染、农药的使用等也使蝉的数量越来越少。由于金蝉的数量急剧下降,使消费者才争相抢购,价格年看看涨,大小饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门抢购货源:市场前景极其广阔,适时发展将有丰厚的利润回报。

目前,大部分地区,都是集中收购自然成品,量少并且质量参差不齐。所以人工养殖金蝉是一个打入市场的好机会。人工养殖金蝉产业前景广阔,在最近几年不会饱和,因为城镇化在我国越来越严重,可用于养殖金蝉的土地越来越少,而需求不会因此而减少。所以未来的金蝉市场是非常有前途的。

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