1.项目的意义
饮料加工过程中,往往须用助滤剂过滤。例如啤酒用硅藻土过滤以去除悬浮物以及胶体状蛋白质,否则啤酒不够透明,保存期产生絮状沉淀而报废。我国啤酒年产量达三千万吨,仅此项每年就需要硅藻土助滤剂大约10万吨。
硅藻土是远古时代的一种硅藻形成的化石,它主要含二氧化硅,其中的二氧化硅是骨架多孔状,具有很大的吸附能力。硅藻土经过加工后成为助滤剂。由于硅藻土是天然矿物,含杂质较多,大多数只能做隔热材料等建筑材料之用。我国优质硅藻土产在吉林,目前做助滤剂的硅藻土多取自吉林。
但是吉林硅藻土仍然不够满意:二氧化硅含量只到80%,铁含量达4%,水可溶物较明显,这影响饮料的品味;由于是矿物,重金属含量仍然不够保险。稻壳烧成的助滤剂,含二氧化硅92%以上,是多孔骨架状,具有良好的助滤能力和吸附能力,可以取代硅藻土做助滤剂。尤其是,稻壳灰不含重金属,用于食品加工、药物填料更安全。
稻壳制助滤剂若开发成功,将给出一个安全的助滤剂;将使国家改变助滤剂的使用标准,食品加工、药物填料全用稻壳灰;由于其成分稳定,做催化剂载体更合适。稻壳在我国南北都出产,是一个农作物废物,又是一个可再生资源。稻壳燃烧产生的热量可以利用,制成的稻壳灰,比硅藻土价格低。所以,这一技术是一个新的发明,若开发成功,将可推广到全国、全世界,具有巨大的经济价值。
2.技术发展水平
2.1已经过了多次实验,由稻壳得到了较纯净的稻壳灰,产率18%,含二氧化硅92%以上。做了性能检验,去除蛋白质的性能,不低于天然硅藻土,
2.2有待于作扩大实验和工业实现。
3.成本估算3.1稻壳,估价150元/吨(实际价格待查),每吨产灰0.18吨,每吨灰占840元。
3.2加工费,按500元/吨估计。废热可以利用。
3.3包装费按200元/吨估计。
3.4合计,1540元/吨。
3.5废物利用,或是新产品有税收优惠政策,可以免税。
3.6硅藻土市场价,约2800~4000元/吨。
4.工艺流程见附图
5.合作估算:待定。
6.经济效益分析:一年处理一万吨稻壳,得1800吨产品,利润可达300多万。