市场调查与分析:
地理位置:**区滦镇街办***村位于秦岭清华山下,北有省道107环山公路擦肩而过,西临210国道。地理位置非常优越,交通十分便利。秦岭野生动物园、黄峪寺、翠微宫等景点近在咫尺。整个村庄宅基占地与耕种占地地形平坦,果树种植地沿秦岭山脚向南为坡地,交通十分便利。其环境优美,空气清新,鸟语花香,气候宜人,是旅游休闲避暑的好去处。
起源与发展:西旅集团(五一饭店)所看中于2002年与***村联姻,确定8户作为市郊一日游、感受农村田园风光、品偿农家乐美味佳肴的定点接待户,后取名为农家乐。***村农家乐从2002年8户起步,发展到现在的79户,占全村总户数的50%,户均收入6万元,年接待收入达456万元,实现全村人均年收入8000元。2005年度被评为市级旅游业先进单位;2006年被列入新农村建设示范村。
竞争者分析:自从取消五・一长假以来消费者不能在去比较远的地方旅游,郊外游逐渐成为一种时尚,大家纷纷看中农家乐一日游,因而有心的商家开始逐渐在农家乐身上下功夫,周围的村子也开始出现大量的农家乐向***村模仿,使得顾客被分流,逐渐不再把***村当成第一种选择,
消费者分析:城市中大量的消费者经常在城市中经常面对高节奏的生活,以及生存压力。迫切需要一种简单远离都市生活的需要。
市场潜力:西安市有常住人口830万,流动人口100万,西安作为一座古城以及旅游城市,经常回有许多人来西安观光。西安在旅游收入在全国也名列前列。
交通情况:
(1)从市内大雁塔广场乘坐旅游1号线路和2号线路即可抵达
(2)也可乘坐游9到动物园下车西行1000米即到
(3)从汽车站乘坐921路公交车到环山路转盘东行1000米即到
(4)也可从草杨村乘坐916路到环山路转盘东行1000米即到。
***村自身表现:***村共有3个村民小组,163户,总人口596人,耕地面积320亩,宅基占地100亩,果树种植占地400亩。本村适龄劳动力350人,其中90%从事农家乐产业,外来劳动力约100人。2005年农业总产值为250万元,农家乐产业创值600万元,人均年纯收入8000元。
伴随着这样快的发展同时也逐渐出现了许多问题:
(1)人员增多但是自身发展慢,由于许多都是开车来的且家庭型的居多,车位过少
(2)菜色单一且定价统一无法满足消费者的多种需求。
(4)没有任何营销手段从不做广告,大多农家乐都比较相似没有特色
(5)服务人员大多是家族式作坊
(6)农家乐主文化程度低
(7)大多数农家乐不知利用自家地作为采摘园而把他们白白的荒废掉了
(8)没有捆绑式消费手段(即联营)
(9)没有竞争意识
(10)不知道学习,也不愿意外出考察
(11)大多靠老顾客维持,不知道如何开发新顾客
(12)有些农家乐装修过于奢华失去了农家乐自身特色
(13)外部农家乐对自身冲击不知去维护自身***村品牌
(14)服务态度不好,有些不法商家有欺骗消费者行为
(15)领导班子对农家乐没有统一规划
(16)绿化率相对偏低;农田灌溉沟渠老化;逢旅游旺季,水电供应不足等。