项目名称:“信阳养生菜”品牌店连锁经营+线上线下食材配送平台+厨师培训人才输出平台。
项目背景:把信阳市人民政府2016年一号文件《关于加快推广“信阳菜”的若干意见》中“政府引领、产业引领、标准引领”的政策性红利,依托“**”新媒体平台10万+粉丝投射力,通过互联网+模式进一步整合农产品生产加工基地+流通领域+餐饮业及其它业态消费群体+餐饮人才培训输送的新六产产业链共商、共建、共赢模式。
战略定位:立足信阳、布局中原、辐射全国和海外,依托全国45000多家信阳菜馆、百万外出经商务工、工作的信阳籍人士及朋友圈所派生出的巨大消费刚需,将信阳本地优质农产品(食材)通过线上电商平台和线下连锁加盟实体店销售和配送的运营模式,打造信阳养生菜产业链的“一带一路”。
盈利分析:1、信阳养生菜品牌店餐饮收入;2、食材销售配送及平台广告收入;3、沉淀资源理财收入;4、厨师培训国家补贴收入;5、品牌规划开发收入;6、地方政府产业扶持收入;7、其他收入。
政策优势:市政府将“**”列为全省信阳菜销售平台,餐饮企业提供信阳原生态食材和农副产品销售。
行业优势:省电视台新农村频道项目部、市战略合作伙伴单位,市餐协、浉河区食品行业协会单位。
平台优势:拥有10万精准粉丝,中原自媒体排行榜最高排名第92名,美食类第3位。
团队优势:公司核心团队拥有中国注册烹饪大师、设计学硕士研究生、品牌规划师,名牌高校电子商务高材生。
信阳市餐饮与饭店行业协会副会长、信阳市浉河区**行业协会常务副会长,22年通信运营商(央企上市公司)市县网络技术、互联网从业经历,16年市县中层管理职务历练,拥有丰富基层管理经验以及内外部协调沟通能力。当过兵、喜欢码字、摄影、户外、美食。
河南省餐饮与饭店行业协会副秘书长、信阳市餐饮与饭店行业协会常务副会长、中国注册烹饪大师、河南省青年技术能手、信阳市餐饮界知名人士,信阳养生菜专家。曾在国内外多次餐饮技能大赛中荣获金奖。
设计学硕士研究生毕业,十年创业经历并荣获全国大学生创业明星奖,创业事迹被中央电视台、新浪、网易、优酷网等多家主流媒体报道并拍摄纪录片;具有中小企业品牌策划、建设丰富经验。
郑州大学电子商务专业毕业,十年电子商务运营管理经验和创业经历。国内外多家知名品牌电商渠道运营丰富经验。
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