一家具有少数民族特色、主营多民族料理的烧烤餐厅。
1.目前市面上的烧烤多数呈现价格高、服务差、品质低、环境脏等;
2.目前国内的少数民族众多,各民族文化却逐渐被人淡忘。
本项目以传播少数民族美食的方式加强各民族对本民族文化的重视。
目前国内暂无同时上架多民族正宗料理的餐厅。
主产品的配方来自民族地区20年老店。
民族文化的保护有地方政府法律法规的支持,有利于后期开展分店。
毕业于多民族学校,所在班级曾有22种民族,熟悉蒙古族、达翰尔族、景颇族、普米族、苗族、土家族、回族、彝族等10几个民族,分布在黑龙江、内蒙古、云南、四川、湖南等地。2013年产生创业想法,2016年正式辞职筹备创业。
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