米豆腐是贵州、湖南、重庆等地人们日常非常喜欢的主食小吃之一,类似东北的饺子,宁波的年糕一样受到当地人们喜爱,由于传统米豆腐其制作复杂,保存期非常短,使其市场严重受限。公司经过3年多的研发和改进终于研制成功了常温可以保存6个月以上的鲜湿方便米豆腐,开水加热,加入调料包即可食用。为其走向学校、车站、商超等广阔的流通市场提供了保障和可能,产品经试吃试销后,市场反应非常好,在贵州、湖南、重庆等地以及整个网络等拥有了广阔的市场。
国内第一家成功开发出鲜湿方便米豆腐的企业,填补国内空白,市场前景广阔。
与传统方便面比较,鲜湿产品口感好,121度超高温灭菌,不添加防腐剂,更健康。
与传统米豆腐相比优势明显,超长货架期、便捷性、口味上更胜于传统米豆腐。
巨大的方便食品市场、有力竞争者,尤其在贵州、湖南、重庆等地区。
随着生活水平的不断提高,方便食品也向着新鲜,健康的方向发展,顺应时代潮流趋势。
群众基础良好,不需要大力投资宣传,广告费用极低,消费者接受度高。
方便米豆腐的发明人,企业孵化投资人。
食品科学与工程专业研究生,擅长淀粉类食品抗老化研究,已发表多篇关于鲜湿米面制品的抗老化论文。
食品专业本科,拥有丰富的食品生产和销售经验,企业标准制定总编。
多年的市场营销经验,熟悉食品市场的流通领域和各级终端销售。
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