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发酵型果酒项目商业计划书

所属行业：食品

项目概述

项目产品的概念：果酒，只要有水果和酒精参与的酒都可以称作果酒，按其加工制作方法的不同，最主要的可分为发酵型果酒、白酒浸泡果酒、白酒与果汁的勾兑果酒三种。本项目产品就是发酵型果酒，它是指水果经破碎后，加入酒曲，将果浆发酵，过滤，再经陈酿而制成的果酒，如果在经过蒸馏、陈酿，就是白兰地（带有水果味的高档白酒），发酵型果酒加糖再发酵，就是香槟酒（气泡酒）。

项目亮点

有现金流
有团队
有投入
有收入
有规模
其他

计划书内容

展示全文

项目概述
项目产品的概念：果酒，只要有水果和酒精参与的酒都可以称作果酒，按其加工制作方法的不同，最主要的可分为发酵型果酒、白酒浸泡果酒、白酒与果汁的勾兑果酒三种。本项目产品就是发酵型果酒，它是指水果经破碎后，加入酒曲，将果浆发酵，过滤，再经陈酿而制成的果酒，如果在经过蒸馏、陈酿，就是白兰地（带有水果味的高档白酒），发酵型果酒加糖再发酵，就是香槟酒（气泡酒）。
项目亮点
有现金流

有团队

有投入

有收入

有规模

其他
项目优势
- 1
  通过发酵工艺流程的控制，避免了发酵过程中形成的苦涩口味。
- 2
  通过酒精的饱和发酵，让酒精防腐，不添加防腐剂。
- 3
  产品几乎没有竞争对手，价格合作说了算。
- 4
  有多少种水果就有多少种发酵型果酒，五颜六色的色彩，五花八门的口感。
- 5
  通过创新发酵工艺流程，发酵过程中不添加二氧化硫。
- 6
  果酒可以和水、冰、饮料、白酒等任意勾兑，口感就像喝果汁饮料。
商业模式
项目进展

发酵型果酒优点：一是营养丰富；二是果酒酒精含量低；三是三是果酒的种类繁多。

发酵型果酒市场还是空白：目前，市场上的果酒，除葡萄酒外，很少有发酵型果酒。

本项目产品技术解决了发酵型果酒发展的瓶颈问题。

本项目产品技术解决了发酵型果酒发展的瓶颈问题。
竞品分析
我们的产品
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团队介绍

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融资计划
- 融资方式：
  
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- 融资用途：
  
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