拥有14亿人口的中国，巧克力食品正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力食品只要达到1千克，就是全球最大的巧克力食品市场。
中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力食品市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。目前巧克力食品全球产业收入已达到600多亿美元，其中绝大部分是集中在欧美地区，而我国拥有14亿人口，巧克力食品正以10%-15%速度迅猛发展，市场消费潜力达到200亿元，中国是一个潜力巨大的巧克力食品市场，业内人士普遍认为，随着国民经济的发展，国民收入及消费水平的提高，未来的10年内，国内巧克力食品市场以每年接近20%的速度高速增长。
巧克力食品在中国正由奢侈品向日常消费品转化。沿海地区有5亿多潜在巧克力食品消费人群，中国巧克力食品市场将迅速发展，这对国内巧克力食品厂商来说是极好的契机。但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力食品厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力食品企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力食品行业的寡头垄断状况。
某趣味休闲食品品牌合作计划书 目 录
1某趣味休闲食品品牌项目概述 6
1.1项目概况 6
1.2市场和竞争优势 7
1.3.1公司寻求合作伙伴原因 10
1.3.2合作形式 11
1.3.3合作伙伴加盟后发展愿景 11
1.3.4合作伙伴进入和项目方退出机制 12
1.4 财务预测 13
1.4.1收入预估表（万元） 13
1.4.2 项目推进成本估算表（万元） 13
1.4.3 项目损益估算表（万元） 13
1.4.4项目企业现金流量估算表 14
1.4.5项目未来5年收入与利润预估 14
2某趣味休闲食品市场调查及分析 15
2.1宏观市场分析 15
2.1.1我国休闲食品市场现状 15
2.1.2休闲食品市场特点 16
2.1.3中国休闲食品市场竞争格局 16
2.1.4休闲食品市场发展前景及趋势 18
2.2休闲食品细分市场分析 18
2.2.1趣味休闲食品市场经验分析 18
2.2.2趣味休闲食品发展状况 19
2.3消费者价值分析 19
2.3.1面向市场及消费群体分析 19
2.3.2市场定位 20
3 产品与服务方案 22
3.1产品方案总体规划 22
3.2本项目具体发展方案 22
3.2.1蛋糕趣味休闲食品饰品系列 23
3.2.2时尚趣味休闲食品单品系列 24
3.2.3中国北方最大的趣味休闲食品主题公园 26
3.2.4世界休闲食品文化聚集中心 29
4某趣味休闲食品品牌项目可行性论证 30
4.1市场宏观环境分析（PEST分析） 30
4.1.1P（政策）分析： 30
4.1.2E（经济）分析： 31
4.1.3S（社会法律）分析： 31
4.1.4T（技术）分析： 31
4.2宏观经济可行性分析（五力分析） 32
4.2.1现有竞争者： 32
4.2.2潜在进入者： 32
4.2.3买方议价能力： 33
4.2.4供应商 34
4.2.5替代品 34
4.3项目SWOT分析 35
4.4市场竞争优势 35
4.4.1行业优势 35
4.4.2品牌优势 36
4.4.3团队优势 37
4.4.4技术优势 37
4.4.5环境影响评价 37
4.5结论 37
5某趣味休闲食品品牌项目运作 38
5.1目标市场分析 38
5.2项目市场拓荒状况 38
5.3市场开发模式 38
5.4项目运营期市场营销策略 39
5.4.1客户开发措施 39
5.4.2营销策略 40
5.4.3产品研发 43
5.4.4市场推销策略 44
5.4.5趣味休闲食品时尚体验店 44
5.4.6趣味休闲食品广告策略 44
5.5项目运营期竞争策略 45
5.5.1 树立鲜明的品牌形象 45
5.5.2建立广泛的市场营销网络 45
6合作计划 46
6.1项目寻求合作伙伴原因及合作方式 46
6.1.1公司寻求合作伙伴原因 46
6.1.2合作形式 46
6.1.3合作伙伴加盟后发展愿景 47
6. 2 管理架构 48
6.3合作者监管机制 50
6.3.1允许专人专项监管并建立考核体系 50
6.3.2允许合作伙伴参与健全内部控制系统 50
6.3.3允许财务总监参与财务监管 50
6.3.4实行定期财务和定期工作汇报制度 51
6.4合作伙伴进入和项目方退出机制 51
6.4.1 合作进入 51
6.4.2项目方退出 51
7财务效益分析 52
7.1评价范围及方法 52
7.2财务效益与费用估算 52
7.2.1营业收入及其税费计算 53
7.2.2总成本费用 53
7.2.3敏感性分析 56
7.2.4盈亏平衡分析 58
7.2.5综合评价 59
8风险分析与对策 60
8.1风险种类 60
8.1.1宏观风险 60
8.1.2微观风险 61
8.2风险管理 62
8.2.1市场风险 62
8.2.2管理风险 62
8.2.3技术风险 62
