一、项目特征及行业前景
珍珠奶茶店合作小,风险不大,但回报却不低。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,一两个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。我校地处甬台温高速铁路的附近,还有一条高速公路通过,交通便利,地理位臵优越,且目前尚处于开发阶段,发展前景良好,具有一定的可行性。
二、市场竞争的分析
我校附近只有一家奶茶店,且设施简陋,卫生条件差,几乎没有什么竞争力,如果我们可以开一家正规的奶茶店,相信一定可以具有绝对的竞争优势。
三、我的营销计划
我觉得在学校附近或者学校内部开一家奶茶店,具有稳定的客源,我可以雇佣两到三个学生一起工作,一人负责留守店面,进行长时间的奶茶制作。考虑到冬天天气较冷,同学们喜欢喝热奶茶,但又不乐意下楼去买,我们可以送货到寝室。而且学校范围内都有虚拟网,可以免费地拨打短号,甚至可以网上订购奶茶,这样可以提高学生购买奶茶的积极性。至于广告宣传,可以利用学校里各种各样的群进行宣传。这样可以节约很多的成本,得到很好的广告效应。
四、风险评估
创业中的挫折时难免的,一旦具有好的生意以后可能会引来各同行的竞争,导致生意的变坏。还有可能在奶茶店开好以后无法获得预想的第一桶金,作为学生的我们资源就成为很重要的一个问题,我们需要在短期内收回成本。制作奶茶虽然简单,但也需要一定的培训,还有各种材料的购买都要进行联系。要长时间地吸引顾客,奶茶的口味和质量是最重要的,这些都需要在不断的尝试中才能获得经验,而我们之前并没有这方面的经验。