一.蚯蚓的价值
〈一〉土壤改良者
对于蚯蚓改良土壤的研究工作，每英亩地里有5万条蚯蚓的话， 由于它们每年吞食土壤，可以排出7.68--18.41吨的粪便，如果将这些蚓粪平铺在地面上， 那么经过十年就可以铺上一层厚2.54--3.81厘米的蚓粪。
在我国最早研究蚯蚓肠的消化作用和对于土壤化学性质的影响，通过蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤变成有效磷、有效钾、总氮量、含钙率和氨氮率均高的粪土排出来，而这些有效物质，对农作物的生长是有利的。 在有蚓粪的土壤中栽培和种植豌豆、油菜、黑麦、玉 米、稞麦或马铃薯，可以分别增产豌豆3倍、油菜6.2倍、黑麦0.6 倍、玉米2.5倍、稞麦1.64倍、马铃薯1.35倍。利用蚯蚓不断地纵横钻洞和吞土排粪等的生命活动，不仅能改变土壤的物理性质，还可以改变土壤的化学性质。使板结贫瘠土壤变成疏松多孔，通气透水，保墒肥沃而能促进作物根系生长的高产土块。这样，就可以免耕或少耕，做到节省劳力，。
〈二〉新型动物性蛋白质饲料
近年来，世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快，对于动物性蛋白质的要求也越来越多，而蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析 结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约3.6%，以此换算粗蛋白为22.5%。因此蚯蚓与蚓粪均可共畜、禽和鱼类食用。用蚯蚓粪做饲料时，添加量一般为15%---30%，不会影响饲料的质量，对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性，饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。
用蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜、禽和鱼消化与吸收，很合他们的口味。用蚯蚓喂蛋鸭，可使每只鸭每天都产蛋，而不再间隙停产，并且每个蛋比原来的平均增重10克。 据资料表明：在饲料添加2——3%的蚯蚓粉，猪生长速度可提高74、2%以上；喂鸡产蛋量提高17—25%，生长速度加快30——100%；用鲜蚯蚓喂鳖增产30%到60%以上；用鲜蚯蚓喂养黄鳝，任何其它饲料都不能相比，且增长40%；用蚯蚓喂对虾、河蟹、鳗鱼等名优鱼类，均增产30%以上，饲料成本下降40—60%。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健剂实际证明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪，增重快，饲料报酬高;用来喂蛋鸡，可以提高产蛋率和蛋重，喂肉鸡不但增重快，而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高饲料利用率和适口性。经试验，用添加蚯蚓的饲料喂禽畜，其生长速度可加快30~100%，并且禽类下蛋也多。一只鸭子原来每天喂3两粮，三天才下一个蛋，改用添加蚯蚓饲料喂养后，每天下一个蛋，还比原来的蛋重。用蚯蚓喂猪的试验，每天每头猪平均加喂3至2两蚯蚓，结果是加喂蚯蚓比不加喂的增重74.2%，品尝猪肉时，加喂蚯蚓的不仅肉味鲜美，而且肉质也较细嫩。
〈三〉药用
蚯蚓的中药材名称叫地龙，最常见的叫广地龙，在动物分类学上的名称叫参环毛蚓。参环毛蚓只分布在我国的广东、广西和福建，所以中药上叫它广地龙。这种蚯蚓个体大，便于加工处理成中药材，销售给国家。蚯蚓当作中药，它的作用很多，大家最熟悉的就是治疗哮喘病，这主要是利用蚯蚓体内含有抗组织胺作用的氮素物质，这种物质对肺和支气管有明显的扩张作用。蚯蚓还含有一种酪氨酸，能促进身体表面外周血液的循环，增强散热，所以有解热的功用。蚯蚓的水浸出液有麻醉知觉的作用，蚯蚓的酒精提取液有缓慢而持续的降压作用，这些机理均与神经系统有关。蚯蚓体内还含有促进子宫收缩的物质，可作催产剂。此外，蚯蚓还能治黄疸，疗伤寒，利排尿，解痉挛，涂丹毒，治外伤炎症和牙龈溃疡，口疮等。最新研究证明，蚯蚓体内含有多种特殊酶如醛淑酶就是其中一种，它能溶解血管中的栓子。
二.养殖的目标
①加入少量氮、磷、钾等，直接制成颗粒，即变成优质复合肥；
②在饲料中添加15%-30%蚯蚓粪制成颗粒饲料投喂猪、鸡、鸭、鱼，饲料品质并没多大改变，还能增加动物的适口性；
③用袋装好做花肥出售，每公斤可卖1元，或卖给花卉公司、果农、菜农、饲料厂等；
④鲜活蚯蚓用盒装批发，每斤按20-35元卖给钓鱼店。
⑤直接投喂鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、田螺等。
三.养殖场选址及环境
经过综合考虑和对实际情况的评估，我决定选址在离养猪场和养牛场进的地方，能为蚯蚓养殖提供丰富的基料，而且养殖场附近要有绿林地。可以遮挡一部分阳光。减少阳光对蚯蚓成长的影响。临近水源，夏天时候可以给基料淋水降温。要求地势平坦，地势较高，不易积水为宜。
四.蚯蚓养殖总体布局的设计
养殖场地地貌概况：
蚯蚓的生活习性和生长要求，养殖场地应选在僻静、潮湿、天然食物茂盛、没有污染等接近自然环境的地方。地形方向性好，能使照射到更多的阳光，地形较为平坦，三面环山，一面对水，且排水排灌方便，有树木，绿色成荫，。通风避阳、阴暗潮湿等接近自然环境的条件，是一块理想的蚯蚓养殖地。
养殖场地规划：
根据本创业计划的大体要求和目的，即既进行种蚯蚓的养殖和出售，蚯蚓的养殖和出售，计划对本场地进行大体规划。采用室外养殖养殖方式。室内养殖进行养殖。
