项目背景：
　　现在很多人都是离开家乡生活工作，但家乡的特色小吃一直是一种永恒回忆，家乡美食的味道也一直意犹未尽。同时，现在的年轻人也希望能走遍大江南北，品遍祖国各地小吃，再有，现在的城市生活工作压力倍增，很难有时间去细细品味大餐，只能借空余时间去品味精美小吃，这样既有味道又能解饥，所以流动小吃已经成为未来餐饮发展的趋势。
　　项目介绍：
　　移动商业模式作为店铺模式的补充，在很多商业范围避开了店铺模式对房地产的依赖，使低成本、灵活、快速成为可能。移动商业模式有着广阔的市场空间，尤其在当下，中国遭受经济转型和世界性经济衰退双重危机，在一些商业领域移动商业模式相对店铺模式有较大的优势，移动商业模式可以有效降低门槛，增加创业机会，从而扩大社会就业。
　　定位在：小吃街、步行街、夜宵、大排档、商业街、商场、学校门口、公园、小区、工业园、医院门口、学校门口。
　　创新：
　　为追求时尚、享受的白领族和IT公司注入新的消费模式。
　　为快节奏的社会生活带来更高档次更便捷的元素。
　　搜罗各地失传或频临失传的民间小吃以飧大家久违的舌尖享受。
　　这个项目的产品以港式茶餐厅美食为主60%为固定供应品种，各地家乡特色小吃占40%。
　　公司的理念：
　　1.合作的本质不是钱，合作只是一个开始，更重要的是后期能够长期的发展生存下去，并做出属于我们自己独特的商业模式。
　　2.盈利是我们的生存基础也是股东的目的，但并不是唯一的目的。为目标消费人群提供家乡的感觉与舒适，是我们的主要目的。
　　盈利分析：
　　一、加盟费（通过收取加盟费增加收入）。
　　二、增设培训班，直接对接劳动局的再创业技能培训，每个人通过我们公司培训后，我们可领取政府1600元-3500元创业补贴增加公司的经营收入。
　　三、所有加盟商的产品都要通过加工基地冷链配送，我们公司直接供货（这是主要的盈利渠道）。
　　第一期合作预算：250万；
　　1、4.5米长样版餐车一辆10万。
　　2、6米长样版餐车一辆12万。
　　3、中央厨房和设备50万-150万。
　　4、办公设备整体40万。
　　5、食材采购20万
　　6、广告20万。