随着国内餐饮行业的快速发展,外资连锁餐饮企业的强势进入,目前国内采用连锁加盟模式进行市场扩张的企业有很多,特别是一些标准化程度高的餐饮企业更是如此。很多餐饮企业正是通过连锁加盟模式获得了快速的扩张,市场效果显著。可以预见,连锁加盟模式将会成为更多企业所应用的经营模式。
对于餐饮企业来说,实行连锁加盟模式的一大优势就是在于可以有效整合社会资源,而不是单靠一己之力去“单打独斗”。如果运用得当,通过连锁加盟可以迅速让 “红旗”插遍全国,实现区域性品牌到全国性品牌的飞跃,占领全国性市场。而对于加盟方而言,加盟餐饮品牌最大的好处在于不必自创品牌,对于企业及加盟者双方来说,将是双双得益。
报告目录
第一章 执行摘要
1.1项目简介
1.2产品和服务
1.3目标市场
1.4发展战略
1.5合作方案
1.6财务预测
第二章 宏观环境与市场分析
2.1宏观环境
2.2连锁经营的优势
2.3消费者分析
2.4竞争分析
2.5餐饮业市场趋势
2.6米线连锁市场前景
第三章 战略规划与实施方案
3.1总体战略规划
3.2营销策略
3.2.1产品策略(Products)
3.2.2价格策略
3.2.3渠道策略(Place)
3.2.4促销策略(Promotion)
3.3组织架构
3.4人力资源
第四章 财务预测
4.1测算说明
4.2销售收入估算表
4.3总成本估算表
4.4预计损益表
4.5主要盈利能力指标表
4.6营业利润分配表
4.7流动资源估算表
4.8预计现金流量表
4.9盈亏平衡分析
4.10敏感性分析
4.11主要经济评价指标表
第五章 合作方案
5.1资源筹措
5.2退出机制
第六章 项目SWOT分析
6.1竞争优势(Strengths)
6.2竞争劣势(Weakness)
6.3机会(Opportunities)
6.4威胁(Threats)
第七章 风险及对策
7.1政策风险
7.2竞争风险
7.3经营风险
7.4财务风险