客服热线:  400-858-9000
  • 手机投融界

    扫描我,立刻打开触屏站
    手机触屏站:m.trjcn.com

茶餐厅商业策划书
所属行业:食品饮料烟草 标签:投资 创业 经济  浏览:2145次
分享

第一章:前言

茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化,是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下,注重文化信息的交融和休闲放松的氛围,茶饮和餐食作为休闲的辅助功能,用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛,在消费者工作和学习之余,陶冶心情、享受生活、沟通信息,是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心,我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的营运管理,在保证营业利润的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更为时尚化,更具品质,更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。

舟山东路位于城市学院的南校区南门外,是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。据调查,在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主,而用在吃饭上的消费更是占了主要比例,约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。

项目市场地设舟山东路,周边各色小吃和餐饮业比较多,竞争会相当激烈。但是经过分析,我们认为,就目前舟山东路的情况来说,餐饮类产业的市场依然没有饱和,有很大的发展空间。

第二章:公司概况

一、 公司宗旨

本公司旨在通过我们的服务,充分彰显休闲和娱乐的主题,为城市学院在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。

在未来的经营中,我们会努力将休闲茶餐厅打造成为城市学院学生在学习工作之余,休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。

我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色,突出我们鲜明的个性化,在餐饮业做出我们自己的品牌。同时,我们坚守诚信为本的信念,在研发、销售和管理领域做到信誉第一,顾客至上。以质量求生存,以信誉求发展。在餐饮业的竞争中,我们会密切关注市场动向,积极开发个性化产品,以对消费者体贴入微的服务,安全卫生的食品制作,合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。

在我们策划的实施过程中,我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益,尽我们最大的努力,争取做到各方利益的最大化。

二、 公司简介

Enjoy part公司成立于2009年11月,业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐,打发课余时间的场所。本公司的法定名称是Enjoy part,法定地址在舟山东路。本公司是一个合伙制公司,主要办事机构是位于舟山东路上的我们的实体店铺。

三、 管理队伍简介

Enjoy part公司由四人合资组成。管理团队成员分别是张黎,张蕴琳、王宇轩和张翰林。四人均为广告和会展管理系在校大学生,对于本项目的目标市场,即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。同时,所学专业为本项目的宣传推广和内部管理提供了较强的理论知识基础。其中三人为学生会相关部门的骨干成员,具有较强的对外交际能力、对内的管理能力、深厚的人脉基础和实践操作能力。

四、 具体人员分配

张黎 女,物资采购,菜式搭配。她有较丰富的市场经验和食品制作的相关经验。

张蕴琳 女,财务。她耐心仔细,并且具有较强的财务管理能力。

王宇轩 男,销售。主要负责舟山东路实体店内的销售工作及相关服务。他具有良好的沟通与服务能力和认真热情的服务态度。

张翰林 男,宣传策划与推广。他具有良好的人际关系和较强的宣策能力。

第三章:产品与服务

一、 产品定位

以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。

二、 产品服务特征

本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。

本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下,让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,产品品种多样,口味独特。店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能,以满足消费者更多的需求,在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。

商业计划书价值
  • 投融界23年专业融资服务经验

  • 专家团队提供全程定制化跟踪服务

  • 投融界出具的计划书促成众多成功融资案例

  • 可提供计划书撰写、资金对接等融资全系列服务

相关计划书推荐
  • 饮品商业策划书
    本人做了实际调查,共发放问卷180份(含电子问卷),有效回收率73%。统计结果如下: 建议:1、将茶饮料与奶饮料结合,开发奶茶饮料产品。2、果汁的市场地位不可忽视。 销售宣传 1、 网络宣传。优点:成本低、受众广。 2、 促销。可行性:每一位买家都希望实惠。 (1) 在一定期限内,直接免费赠送。(如:北京、天津、唐山、石家庄、乌鲁木齐、昆明等地的大型超市都经常有蒙牛、三鹿等厂家为推销产品举行免费试
    所属行业:食品饮料烟草标签:饮品商业策划书 浏览:3117次
  • 高端月饼项目融资商业计划书
    金银月饼是中华民族历史上民族创新的艺术加工制造品。金银月饼是中国推出的新概念、新名词。金银月饼不是食品,是采用金、银为材料制作成的艺术欣赏品,不仅具有金银材质的价值,也有艺术造型欣赏价值。金银月饼必将受到海内外民众的青睐,其发展向着多形状逐步走向完善、完美。
    所属行业:食品饮料烟草标签:高端月饼 项目融资 商业计划书 浏览:1911次
  • 食用菌项目融资商业计划书
    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
    所属行业:食品饮料烟草标签:食用菌 项目融资 商业计划书 浏览:2004次
  • 豆浆项目融资商业计划书
    豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
    所属行业:食品饮料烟草标签:豆浆 项目融资 商业计划书 浏览:1074次
  • 山茶油项目融资商业计划书
    山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山
    所属行业:食品饮料烟草标签:山茶油 项目融资 商业计划书 浏览:1945次
  • 花茶项目融资商业计划书
    花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱
    所属行业:食品饮料烟草标签:花茶 项目融资 商业计划书 浏览:1669次
查看更多
今日已有0人投递融资需求

融资金额

输入手机号码

立即申请

扫一扫,加关注
×